平氏粘度計在一定溫度下，當液體在直立的毛細管中，以*濕潤管壁的狀態(tài)流動時，其運動粘度與流動時間成正比。測定時，用已知運動粘度的液體作標準，測量其從毛細管粘度計流出的時間，再測量試樣自同一粘度計流出的時間，則可計算出試樣的粘度。

　　平氏粘度計按結(jié)構(gòu)、形狀可分為烏氏、芬氏、平氏、逆流四種。它們測定的樣品粘度是運動粘度。已廣泛地運用在石油、化工、輕工、機電、國防、交通、煤碳、冶金醫(yī)藥、食品、造紙、紡織、科研、高等院校等單位。正確使用毛細管粘度計，對確保產(chǎn)品質(zhì)量和科研數(shù)據(jù)的準確是很重要的。

　　平氏粘度計的安裝注意事項：

　　1、裝卸轉(zhuǎn)子時應小心操作，裝卸時應將連接螺桿微微抬起進行操作，不要用力過大，不要使轉(zhuǎn)子橫向受力，以免轉(zhuǎn)子彎曲。

　　2、請不要把已裝上轉(zhuǎn)子的粘度計側(cè)放或倒放。

　　3、連接螺桿和轉(zhuǎn)子連接端面及螺紋處保持清潔，否則會影響轉(zhuǎn)子晃動度。

　　4、粘度計升降時應用手托住，防止粘度計因自重而下落。

　　5、調(diào)換轉(zhuǎn)子后，請及時輸入新的轉(zhuǎn)子號。每次使用后對換下來的轉(zhuǎn)子應及時清潔(擦干凈)并放回到轉(zhuǎn)子架中。請不要把轉(zhuǎn)子留在儀器上進行清潔。

　　6、當調(diào)換被測液體時，請及時清潔(擦干凈)轉(zhuǎn)子和轉(zhuǎn)子保護框架，避免由于被測液體相混淆而引起的測量誤差。

　　7、儀器和轉(zhuǎn)子為一對一匹配，請不要把數(shù)臺儀器及轉(zhuǎn)子相混淆。

　　8、請不要隨意拆卸和調(diào)整儀器零件。

　　9、搬動及運輸儀器時，應將黃色蓋帽裝在連接螺桿處，并把螺釘擰緊，放入包裝箱中。

　　10、裝上轉(zhuǎn)子后，請不要在無液體的情況下長期旋轉(zhuǎn)，以免損壞軸尖。

　　11、懸濁液、乳濁液、高聚物及其它高粘度液體中有許多屬"非牛頓液體"，其粘度值隨切變速度和時間等條件的變化而變化，故在不同轉(zhuǎn)子、轉(zhuǎn)速和時間下測定的結(jié)果不一致屬正常情況，并非儀器誤差。對非牛頓液體的測定一般應規(guī)定轉(zhuǎn)子、轉(zhuǎn)速和時間。